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春节零食少不了!但孕妈别馋嘴,几种零食要少吃,伤身又伤胎!

再过几天就是我们一年一度的春节了,相信大家都是十分激动和欣喜的。春节倒计时,年味也是越来越浓了。家家户户也开始了准备了各种年货,当然少不了的就是各种小吃,必备的就是各种坚果和小零食,这时候最高兴的还是孩子们,能够大饱口福,每天都能吃到各种各样的东西。

最怀念的还是搬着小板凳,坐在自家院子里面,晒着太阳和家里一起磕着瓜子,可以毫不顾忌的谈天说地。婷婷就是一个非常爱吃零食的,不管是怀孕前还是怀孕之后,怎么也改不掉爱吃零食的小毛病,有时候饿了还喜欢吃点零食垫垫肚子。所以家里常备她喜欢的小零食,过年家里更是堆满了小零食。但是孕期毕竟是一个特殊的时期,并不是说所有的零食都适合孕妈食用的,有些改顾忌还是要顾忌的,别因为自己的嘴馋就伤害了肚子里面的宝宝。尤其是这些零食,孕妈最好是别吃了!

一、泡脚凤爪

目前市面上所销售的泡椒凤爪大多数是包装食品,味道十足,食用后辣味久久不能停。并且含有一定的防腐剂,甚至是强氧化性的漂白物质,长期过多食用会使身体肺功能减弱和组织损伤;再者,泡椒凤爪实质上也是属于腌制食品,亚硝酸盐含量会偏多,孕妇若摄入过多,对胎儿的发育是有重大影响的。

泡椒凤爪是属于辛辣食品,辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量摄取还没有关系,多了就会刺激肠胃,严重的还可能流产、早产,是应该控制的食品。若孕女的肾脏欠佳,血压高时更应该避免食用辛辣的食品。泡椒凤爪是经过加工的食品,经过加工的食物虽然美味可口,但这些食物在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等,准妈妈应尽量少吃。

二、爆米花

爆米花在制作过程中会混入铅元素,可能造成铅中毒现象,可能出现贫血或记忆力下降等情况。孕妇体内铅超标还可能可能导致流产、早产、影响体内胎儿骨骼和大脑神经发育。爆米花中淀粉含量多,多吃爆米花后可能会降低食欲,影响正餐多种营养素的摄取,严重者出现营养失衡的情况。孕妇营养失调自然会影响胎儿的生长发育。

爆米花的原料是玉米,可能含有黄曲霉毒素,而爆米花也可能含二乙酰、糖精等物质,这些物质都能诱发癌症,如果长期大量食用这样的爆米花可能会增加患癌风险。爆米花性燥,含水量少,孕妇多吃爆米花可能出现上火症状,表现为口干舌燥、牙龈红肿等情况,有的还会加重孕期便秘问题。

三、蛋黄派

蛋黄派不仅存在营养上的问题,还存在健康的问题。蛋黄派之所以口感柔软细腻,主要就是在加工时用的“起酥油”。而这种不为顾客所知的起酥油的主要成分就是氢化植物油,其中含有反式脂肪酸,能够增加心血管疾病的发病风险,对身体没有一点好处。

如果每天吃3个这样的派,反式脂肪酸摄入就极易超标!而摄入过多的反式脂肪酸,会增加中年人患心脑血管疾病、糖尿病的风险,对儿童来说,会影响智力的发育;对老年人来说,会加速认知功能衰退,增加老年痴呆症发生的风险。

含反式脂肪酸最多的就是植物奶油,人体不但无法吸收植物奶油,反而还会给身体造成伤害,研究表明,反式脂肪酸至少可以造成以下危害:发胖、易引发冠心病、影响男性生育能力、降低记忆力、容易形成血栓、影响生长发育、糖尿病、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收等。

四、杏仁

苦杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,所以孕妇应禁食苦杏仁。有些书上说孕妇可以适当吃一些杏仁,只是中医说杏仁有小毒不宜多吃,所以能不吃就不吃。

孕妇忌食杏子及杏仁。杏子味酸性大热,且有滑胎作用,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循产前宜清”的药食原则,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,能使组织窒息而死亡,小儿食用7—10个杏仁即能致死,故为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇禁食杏仁。

五、膨化食品

膨化食品的营养很少,蛋白质、碳水化合物、脂肪是其主要成分,不适合孕妇食用,随着胎儿的成长,孕妇的身体会越来越“笨重”,吃多了膨化食品不仅无法摄入正常需要的营养,反而会让身体长出多余的肉肉。膨化食品普遍多盐多糖多味精,热量有余而膳食纤维不足,孕妇本就容易便秘,吃了膨化食品会让加重便秘程度。

怀孕期间,血压容易升高,膨化食品中糖含量比较高,不适合孕妇食用,会增加孕妇患妊娠高血压的风险。胎儿在成长发育的阶段中,急需补充各种营养,如果吃多了膨化食品,首先是无法补充胎儿所需要的营养,还会让胎儿吸收铅、铝等有害物质,膨化食品容易产生饱胀感,会影响孕妇的正常进餐,容易出现营养不良的症状。

六、咸话梅

话梅是由新鲜水果经过加工制成的,很多话梅中都含有人工合成的甜味剂,比如糖精钠、甜蜜素等,还有防腐剂,例如苯甲酸钠、山梨酸钾等。这些物质如果摄入较多,对孕妇的健康和胎儿发育可能有不良作用。

腌制的话梅对胎儿的营养价值不会太高。如果是新鲜的梅子,它富含纤维素、钾、钙等营养元素,有利于胎儿骨骼发育,促进细胞新陈代谢。在加工过程中一些蜜饯或是果脯往往加入了太多的糖或盐也有些果脯等食品中可能还含有防腐剂、色素、香精经常食用会影响健康如话梅等零食的含盐量就很高多吃无益长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

七、果冻

果冻中含有的食品添加剂,如果食用过多的话,可能会导致腹泻,甚至有致癌的风险,孕妇食用的话,伤害的则不仅是自身,还有其腹中的胎儿,这些食品添加剂食用过多,容易影响胎儿的正常发育,阻碍自身和胎儿对蛋白质等营养元素的吸收,致使胎儿发育不良,甚至畸形。

市面上销售的大多果冻根本不是用水果汁制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用,对于胎儿发育不利。